乳牛の乳房炎(乳腺炎)は、牛の乳腺に炎症が生じる疾患で、乳牛業界での生産性に深刻な影響を与えます。乳房炎は、乳腺内の細菌感染によって引き起こされ、乳の品質低下や、最悪の場合、牛の健康を損なうことがあります。したがって、乳房炎の予防と管理は非常に重要です。本記事では、乳房炎の原因、症状、予防策、治療法について包括的に解説します。
乳房炎の原因
乳房炎は主に細菌感染によって引き起こされます。以下はその主な原因です。

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細菌感染
最も一般的な原因は、病原菌が乳腺に侵入することです。最もよく見られる細菌は「スタフィロコッカス属」や「ストレプトコッカス属」で、これらは乳腺に炎症を引き起こし、乳の質を劣化させます。 -
衛生状態の悪さ
乳房の衛生状態が悪いと、細菌が繁殖しやすくなります。特に、牛舎が不衛生であったり、乳搾りの際に不適切な器具を使用したりすると、乳房炎を引き起こす原因となります。 -
ストレスや過労
牛がストレスを受けると免疫力が低下し、乳房炎にかかりやすくなります。過剰な搾乳や不規則な搾乳もストレスの原因となるため、注意が必要です。 -
不適切な搾乳技術
搾乳の際に過度な力を加えたり、器具が清潔でなかったりすると、乳腺に傷がつき、そこから細菌が侵入することがあります。
乳房炎の症状
乳房炎の症状は、感染の程度や種類によって異なりますが、以下のような兆候が見られます。
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乳房の腫れと発赤
乳腺が腫れて熱を持ち、触ると痛みを伴うことがあります。進行すると、乳房の皮膚が赤くなることもあります。 -
乳の質の低下
乳が粘性を持つ、または血液が混じっている場合、乳房炎を示唆するサインです。乳の収量も減少し、品質が著しく低下します。 -
発熱
乳房炎が進行すると、牛は発熱することがあります。体温が高くなるため、元気がなくなることもあります。 -
痛みと不安定な挙動
牛は乳房が痛むため、立ち上がったり、歩いたりするのを避けることがあります。また、搾乳時に異常な反応を示すこともあります。
乳房炎の予防策
乳房炎の予防は、定期的な管理と衛生管理を中心に行います。以下は有効な予防策です。
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衛生的な搾乳の実践
搾乳器具や乳房を清潔に保つことが最も基本的な予防策です。搾乳前に乳房を温水で洗い、乾いた布で拭くことが大切です。搾乳後も器具の清掃を徹底しましょう。 -
牛舎の清掃と乾燥
牛舎は定期的に清掃し、乾燥した環境を維持することが重要です。湿気が多い環境では細菌が繁殖しやすくなるため、床の乾燥を保つことが不可欠です。 -
適切な飼養管理
牛の健康を維持するために、バランスの取れた食事と十分な休養を提供します。また、ストレスを減らすために、過密な飼育を避け、牛がリラックスできる環境を整えましょう。 -
乳房の健康チェック
乳房の健康状態を定期的にチェックすることが重要です。搾乳後には乳房を観察し、異常が見られた場合は早期に対処しましょう。
乳房炎の治療法
乳房炎が発症した場合、早期の発見と適切な治療が不可欠です。治療方法は、感染の重症度や原因によって異なりますが、一般的な方法は以下の通りです。
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抗生物質の使用
乳房炎の治療において、抗生物質は最も一般的な薬剤です。細菌感染が原因である場合、獣医師の指示に従い、適切な抗生物質を投与します。ただし、乳製品の安全性を確保するため、使用後の乳の検査が必要です。 -
乳房マッサージと温湿布
乳房炎の初期段階では、乳房をマッサージし、温湿布を行うことが効果的です。これにより血流が改善され、治癒が促進されます。 -
手術的治療
重症の場合、乳腺に膿がたまり、手術が必要になることもあります。獣医師による適切な処置を受けることが大切です。 -
免疫力の強化
栄養補助食品や免疫力を高めるサプリメントを使用することも、回復を促進する手段となります。栄養状態が良好であると、回復も早くなります。
まとめ
乳房炎は、乳牛にとって深刻な疾患であり、農業経営にも大きな影響を与えます。予防と早期の発見が最も重要であり、衛生管理や牛の健康管理を徹底することが基本です。治療に関しては、感染が進行する前に獣医師と相談し、適切な治療を受けることが重要です。乳房炎の予防と管理をしっかりと行うことで、乳牛の健康を守り、良質な乳製品の生産を続けることができます。