10分で作るガーリックバターシュリンプ
もちろんです！以下は、迅速かつ簡単に作れる料理のレシピ記事です。
簡単で迅速なレシピ：10分で作れる「ガーリックバターシュリンプ」
忙しい日々の中で、サクッと美味しい料理を作りたい時にぴったりなレシピです。10分でできるガーリックバターシュリンプ（ガーリックバターエビ）は、シンプルな材料で、しかもその味わいは絶品。おもてなしにもぴったりです。
材料（2〜3人分）
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エビ（中サイズ） 300g
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バター 50g
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ニンニク（みじん切り） 3片
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オリーブオイル 大さじ1
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塩 小さじ1/2
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こしょう 少々
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レモン汁 大さじ1
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パセリ（みじん切り） 適量
作り方
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エビの下ごしらえをする
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エビは殻をむき、背わたを取り除きます。洗った後、ペーパータオルで水気をよく拭き取ります。
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ガーリックバターソースを作る
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フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて中火で炒めます。ニンニクの香りが立ち始めたら、バターを加えて溶かします。
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エビを加えて炒める
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バターが溶けたら、エビを加えて強火で炒めます。エビがピンク色になり、表面が少しカリっとするまで炒めます。
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調味料を加える
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塩、こしょう、レモン汁を加えて、全体をよく混ぜ合わせます。エビに味がしっかりと絡んだら、火を止めます。
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仕上げ
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最後にみじん切りにしたパセリを振りかけて、出来上がり！
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サーブの仕方
ガーリックバターシュリンプは、そのままでも美味しくいただけますが、白ご飯やパン、またはサラダと一緒に出すと更に美味しさが引き立ちます。ワインを一緒に楽しむのもおすすめです。
料理のポイント
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エビは炒めすぎないように注意してください。エビが硬くなってしまうことを避けるため、加熱時間は短めに。
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レモン汁は最後に加えることで、フレッシュな酸味が加わり、ガーリックのコクと相性抜群です。
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パセリを加えることで、見た目も鮮やかになり、香りもさらに引き立ちます。
まとめ
このガーリックバターシュリンプは、手軽に作れるだけでなく、見た目も豪華で、家族や友人を驚かせること間違いなしです。忙しい日のランチやディナーに、またはちょっとしたパーティーの前菜としても活躍します。たった10分で完成するので、ぜひ試してみてください！